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母婴知识是每个准妈妈和新妈妈都需要了解的重要内容。下面是一些常见的母婴类知识问答,希望能帮助到您。

问:母乳喂养和人工喂养哪种更好?

答:母乳喂养是最为推荐的喂养方式。母乳富含营养,能够提供宝宝所需的各种养分和抗体,有助于宝宝的免疫系统发育。母乳还能够促进母子情感的交流和维系。有些情况下,如妈妈身体状况不佳或奶水不足等,人工喂养也是一种可行的选择。

问:什么是胎教?

答:胎教是指通过一系列的方法和活动,提供给胎儿早期教育的机会。胎教的目的是促进胎儿的智力、情感和身体的发展。常见的胎教方法包括听音乐、讲故事、和宝宝进行交流等。

问:什么是产后抑郁症?

答:产后抑郁症是指在产后出现情绪低落、焦虑、失眠等症状的一种心理疾病。产后抑郁症可能会对母亲和宝宝的健康产生负面影响,如果出现这些症状,应及早就医寻求帮助。

问:什么是宝宝的“发育迟缓”?

答:宝宝的发育迟缓是指宝宝的身体、智力或社会交往能力的发展不如同龄宝宝。这可能是由于各种原因,如遗传、环境因素或疾病等。如果宝宝出现发育迟缓的情况,应及早咨询医生并进行相关的评估和治疗。

问:什么是婴儿腹泻?

答:婴儿腹泻是指婴儿排便次数增多、粪便稀软、呈现腹泻状态的症状。腹泻可能是由于感染、消化系统问题、食物过敏或其他原因引起的。如果宝宝出现腹泻,应保持宝宝的水分摄入,避免食用含糖饮料,同时咨询医生。

以上是一些常见的母婴类问答,希望对准妈妈和新妈妈提供一些帮助。如果有其他问题,还请咨询专业医生或相关领域的专家。母婴健康需要大家共同关注和呵护。

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1. 母婴小知识分享(育婴小常识)2. 母婴小知识公众号母婴小知识分享(育婴小常识) 1.育婴小常识 御月有答关于冬季育婴小常识如下:冬天不宜断奶断奶改变了宝宝的饮食习惯,使宝宝在一段时间里会因不适应而挨饿,从而降低他的免疫力。冬季是呼吸道传染病发生和流行的高峰期,宝宝极易生病,得病后又会更严重地影响食欲,抵抗力再次降低。如此反复会造成恶性循环,影响生长。10—12个月的宝宝消化系统还没有完全完善,牙齿也没出全,不能很好地咀嚼和消化食物,添加辅食也会受季节的限制。应坚持到春暖花开之时再断奶,这样宝宝较易安全度过断奶期。冬季小心鼻出血冬季风多雨少空气干燥,宝宝鼻黏膜的水分蒸发很快,毛细血管壁弹性降低,变得很脆,如果血管受到强烈震动,就比较容易破裂出血。如果宝宝感到鼻子干燥不时,可用毛巾或棉花蘸温开水轻擦一下,也可以用开水的蒸气熏一熏。一旦出现鼻子出血,就要立即止血。宝宝的冬季护理入冬特别要加强宝宝体育锻炼,提高宝宝的体质,预防哮喘; 冬季病毒感染比较普遍,如果宝宝出现发烧.怠倦.厌食.头疼与腹疼等症状,要及时检查,以防万一; 冬季要注意防寒,遥控浴霸取暖装置和浴室暖风机都是很好的选择; 记住给宝宝擦上合适的乳液,留意涂抹时力度要轻巧;天气转凉,要养成宝宝保暖、洗手、多喝水等良好的卫生习惯。2.你都知道哪些母婴育儿的冷知识 你都知道哪些母婴育儿的冷知识?开心爸爸之前和各位爸爸妈妈们都一样,对于宝宝对于育儿是一窍不通,自己也是在开心的不断成长,不断的学习以及不断地探索。下面开心爸爸要说的冷知识,就是当初困扰开心爸爸自己的一些冷知识。宝宝流口水是馋了吗很多爸爸妈妈们在看到宝宝流口水的时候觉得很奇怪,难道宝宝这么小就开始嘴馋了吗?是不是他们有什么想吃的东西了,所以口水就止不住的往下流呢?实际上并不是这样的。宝宝们流口水并不是嘴馋了,更多的是为了促进消化。宝宝的消化系统还没有发育完全,在消化的时候需要更多的口水来协助消化,这就造成了他们口腔会分泌出比成年人更多的口水。一旦这些口水分泌得过多,消化吸收用不了的话,多余的口水就随着张开的嘴巴流到了外面,宝宝又不像成年人,可以极大限度的控制自己的口水,多余的可以吐出来或者咽下去,对于宝宝来说,只能是任由口水流出了。 宝宝出生时的哭是不想见到爸爸妈妈吗很多爸爸妈妈们对于宝宝出生就会啼哭这件事觉得很迷惑,难道他们很不愿意来到这个世界与爸爸妈妈相见了吗?难道他们就喜欢在暗无天日的子宫里面生活吗?难道他们乐意在活动空间很小的子宫内部一直躺着吗?如果这样想的话,那就真的是错怪我们宝宝了。实际上宝宝出生的啼哭是无意识的发声,更多的是气流通过声带,引起声带共振然后发出的声音。宝宝在妈妈肚子里面肺是不用工作的,他们生长发育所需要的氧气以及营养是通过脐带传送过来的。但是当他们出生以后脐带被切断,这一切就需要自己来完成了,包括呼吸。 所以宝宝一出生,外部的气流就通过他们的喉咙进入到肺,然后通过肺的转换作用在将废气排出,通过声带的时候震动发出了声音,这就是我们经常说的宝宝出生要伴随着啼哭的原因。为什么男孩的出生率要比女孩的高虽然说我们不想承认这一点,但事实确实是这样。从人类社会的整个出生率来看,男孩的几率确实要比女孩几率高一点,平均下来可能是125:100。虽然说随着人们思想观念的变化,更多的人思想观念有了转变,更喜欢女孩一些,但这个比例还是维持在105:100,男孩还是要比女孩要多一些的。为什么会出现这种情况呢?到现在为止没有一个比较科学的回答,有的科学家觉得,从古至今男性承担的社会责任要比女性多一些,所以说他们更容易受到攻击,也更容易夭折,为了弥补人类进化过程中,因为男性夭折带来的性别比例不足,大自然在冥冥之中控制了男女孩的出生几率,用来保证有足够多的男宝宝出生,维持整个人类的发展过程。其实在育儿这条路上有很多很多的知识,有的是我们所熟知的,更多的是我们所不知道的,或者与我们平时的认识相反的,这就需要爸爸妈妈们学习更多更科学的方法,在科学的指导下更好的护理宝宝。3.在母婴店上班具备哪些知识问答 这个需要知道的太多了,当然现在许多母婴店的导购一问三不知。1、怀孕期间妈妈什么时候需要补充什么;2、孕妇的产前要备哪些货,医院需要孕妇带哪些东西,产后孕妇在家需要用那些东西;3、新生儿要给他买几件衣服,要买哪些用品,护肤品;4、奶粉、尿不湿、吸奶器,各种小零碎的东西如何使用;5、最好会给宝宝洗澡;6、。。。。。太多太多。如果你会这些,你就有了作为金牌母婴导购的基本功,另外还需知道点销售技巧。4.育婴知识及注意事项 别光看刚出生的宝宝整天就知道吃和睡,其实是在不动声色中,他们正在完成许多重要的成长。而各位妈妈此时要做的就是照顾好宝宝的每一点变化,全面呵护宝宝的健康。 护理重点:啼哭 婴儿的啼哭一般是婴儿表达情感或需求的最直接而有效的方式。在某种意义上婴儿啼哭与否是判断婴儿生理状况和活力的重要指标之一。 大多数情况下健康婴儿的啼哭多提示为感觉不适(如饥饿、尿布潮湿、疼痛等),是小儿的正常生理反应。此时只要及时解除不良 *** 如喂奶、换尿布等,小儿即可安静下来。小儿啼哭并不完全是坏事。但小儿长时间的啼哭应及时寻找原因,不明原因的啼哭小儿可能有某种疾病如腹痛、低钙等。另一方面,小儿啼哭的声调也有疾病的诊断价值:正常小儿的哭声洪亮,重病患儿的哭声低微,而颅内病变的患儿哭声音调尖而直,有时甚至像尖叫。护理重点:睡眠姿势 小儿的睡眠姿势目前无优劣之分。通常情况下小儿的睡眠姿势以自然 *** 为好,但由于小儿的颅骨尚未融合,常时间的单一 *** 睡眠可能导致小儿的颅骨变形。间歇性地变换睡眠姿势还是很有必要的。肖志辉说,对于患病的小儿,则应根据病情需要决定其 *** ,如反复吐奶的小儿以半卧位为好,胃扭转患儿以侧卧位为好等。根据国外经验,早产儿的俯卧位有助于防止呕吐后的窒息及 *** 呼吸运动等优点。 婴儿的卧室布置应根据婴儿年龄大小的特点,基本要求是应安静、通风良好、避免潮湿。可根据婴儿的感官发育特点适当布置颜色鲜艳、有声且具有动感的玩具,训练婴儿的视听觉发育。 婴儿的衣着应以质地柔软的纯棉织物为好,最好用旧棉布织物材料,式样应宽松舒适,不宜用新的尤其是化纤织物作为婴儿的衣着。在衣着换洗时,应选用婴儿肥皂,用清水反复漂洗,不宜与成人衣物一起用洗衣粉清洗。清洗后的婴儿衣物应尽可能在日光下晾晒干燥。婴儿湿疹,俗称奶癣,是婴儿常见的一种过敏性皮肤病,多见于2-3个月的小婴儿,冬春季节多见。皮疹常见于头面部,或遍及全身。初起皮肤发红,继而出现较密集的红色丘疹或小水疱,水疱破后流黄水糜烂,水干后结黄痂。 此病与婴儿体质有关,过敏性体质的小儿常常多发,婴儿湿疹对小儿的身体没有危害。专家称:多数含蛋白质的食物可以引起婴幼儿皮肤过敏而发生湿疹,如牛奶、鸡蛋、鱼、肉、虾米、螃蟹等,因此在哺乳期间妈妈的饮食要注意。灰尘、羽毛、蚕丝以及动物的皮屑、植物的花粉等,也能使某些婴幼儿发生湿疹。小儿穿得太厚、吃得过饱、室内温度太高等也会使湿疹加重。因为痒得厉害,孩子烦躁不安,睡眠、休息、精神、食欲都受到很大影响。家长要注意: 1、不要用 *** 性的物品给小儿洗脸、洗澡。 2、避免小儿穿衣过热。3、小儿要穿棉料衣物,尤其是贴身的衣服;妈妈也要穿棉料衣服。 4、喂奶的妈妈注意饮食,少吃葱、蒜、辣椒等 *** 性食物。5、患处有脓头等感染时,可以涂些金霉素药膏。 6、为了防止由搔抓引起感染,给孩子剪短指甲。7、必要时可来医院进一步指导。 护理重点:呛奶 呛奶是婴儿、特别是新生儿常见的异常表现。正常人(包括新生儿在内)能做到吞咽动作与自主呼吸间很好的协调。宝宝进食吞咽时,声门会自动关闭,防止食物误吸到气管内。当病人呼吸系统受到感染或发育不健全时。 例如:支气管肺炎、喉软骨软化、喉炎等,吞咽时声门不能很好关闭,少量食物进入气管造成一定程度的梗阻,呼吸道为排除食物的梗阻,即以呛咳的形式将食物咳出,对于吃奶的婴儿就表现为呛奶。实际上呛咳(呛奶)是自我保护的一种表现,但呛咳并不能保证将进入呼吸道的食物全部排除,残留的食物(奶汁)又可 *** 呼吸道造成呼吸系统感染的加剧。呛奶是支气管肺炎患者的常见症状,又与支气管肺炎互为因果。妈妈注意了,别采用奶眼过大的奶头喂奶,及时调整婴儿吃奶的速度等都是预防呛奶的简便方法。 如果婴儿经常发生呛咳,该怎么办呢?做母亲的要讲究喂奶方法,应在婴儿完全清醒时喂奶,喂奶时抱起,使之呈半侧卧位,喂奶后使之直立,轻轻地拍其背,定时,定量地喂奶;要及时给婴儿补充维生素A。可口服鱼肝油滴剂。 祝你们一家好运健康快乐(*^__^*)祝宝宝快乐成长(*^__^*)。5.母婴护理的小常识有哪些呢 1、新妈妈生产前后需要多看一些关于母婴护理方面的书籍,了解一下母婴护理的基本常识,这样在护理自己跟宝宝的时候在能更安心更顺手。2、新妈妈要做好当妈妈的准备,尤其是宝宝出生的时候,妈妈要做好哺乳前的准备,及其正确的哺乳姿势等,同时也要做好喂奶后的处理。只有正确的进行清洁,才能避免 *** *** 的感染。3、脐部护理。密切观察脐部有无渗血或出血如有渗血、出血可压迫止血或重新结扎。每日护理中注意保持局部清洁干燥,24小时后再次在无菌操作下断脐。每日沐浴后用95%乙醇揩净脐带残端和脐轮处。4、密切观察呕吐。分娩时胎儿吞下较多的羊水,出生后1~2天内新生儿常出现呕吐。注意呕吐的次数,呕吐物的性质、颜色。呕吐的新生儿应侧卧,呕吐的新生儿推迟喂奶,哺乳后不宜立即换尿布。6.母婴护理小常识有哪些 冬季育婴小常识 冬天不宜断奶 断奶改变了宝宝的饮食习惯,使宝宝在一段时间里会因不适应而挨饿,从而降低他的免疫力。冬季是呼吸道传染病发生和流行的高峰期,宝宝极易生病,得病后又会更严重地影响食欲,抵抗力再次降低。如此反复会造成恶性循环,影响生长。10—12个月的宝宝消化系统还没有完全完善,牙齿也没出全,不能很好地咀嚼和消化食物,添加辅食也会受季节的限制。应坚持到春暖花开之时再断奶,这样宝宝较易安全度过断奶期。冬季小心鼻出血 冬季风多雨少空气干燥,宝宝鼻黏膜的水分蒸发很快,毛细血管壁弹性降低,变得很脆,如果血管受到强烈震动,就比较容易破裂出血。 如果宝宝感到鼻子干燥不时,可用毛巾或棉花蘸温开水轻擦一下,也可以用开水的蒸气熏一熏。一旦出现鼻子出血,就要立即止血。 宝宝的冬季护理 入冬特别要加强宝宝体育锻炼,提高宝宝的体质,预防哮喘; 冬季病毒感染比较普遍,如果宝宝出现发烧。怠倦。厌食。头疼与腹疼等症状,要及时检查,以防万一; 冬季要注意防寒,遥控浴霸取暖装置和浴室暖风机都是很好的选择; 记住给宝宝擦上合适的乳液,留意涂抹时力度要轻巧;天气转凉,要养成宝宝保暖、洗手、多喝水等良好的卫生习惯;。母婴小知识公众号 1.好的母婴育儿类公众号有哪些 我说下自己关注的哈:丁香妈妈:有点偏理,跟小孩的健康有关,知来识性比较多,还有丁香好物馆,可以在里面购买一些儿童洗护品,我有买过里面的达罗咪女童洗发沐浴二合一,孩子用了挺不错的。凯叔讲故事:偏文,注重孩子心理方面的知识。主打故事,也有商城,不定时有团购什么的。益智学堂:是一个妈妈创的,有很自多实用性的育儿知识,偏实用。也会有卖东西。貌似一些大的知公众号都会有卖货的。会推荐一些好的产品什么的。年糕妈妈:类似于益智学堂潮妈爱美丽:也是属于妈妈创的,但内容以原创漫画为主老爸评测:终于来道了一个是爸爸创的,这个是去评测一些儿童产品,主要是拔草,好的才会种草。这是我自己关注的,供参考哈。

母婴知识问答选择题

饮食有节,勿嗜酒,勿进食不洁之品及恣食辛热肥甘之物。黄疸病人应注意休息,保持心情舒畅,饮食宜清淡。一旦发现母乳性黄疸,立即隔离治疗,并对其食具、用具加以清毒,将其排泄物深埋或用漂白粉消毒。经治疗黄疸消退后,不宜马上停药,应根据病情继续治疗,以免复发。扩展资料:

关于母乳性黄疸的病因目前尚未清楚,宝妈不必急着自责,虽然该病预后良好,严重者才需要住院,但是为了顺利推广母乳喂养,也应该引起足够的重视。

母乳喂养的婴儿在生后4~7天出现黄疸,2~4周达高峰(血清胆红素可超过256.6~342.0μmol/L),一般状况良好,无溶血或贫血表现。黄疸一般持续3~4周,第2个月逐渐消退,少数可延至10周才退尽。

母婴冷知识问答

1、 宝宝退烧不要捂汗退烧。

孩子体温调节中枢功能不成熟,产热大,出汗散热相对缓慢,容易出现产热和散热的不平衡。强行捂汗,容易引起捂热综合症,危及孩子的性命。物理降温最好的办法是少穿,少盖,开空调。对于宝宝来说,布洛芬和对乙酰氨基酚是唯一推荐的两种退烧药。2、 宝宝鼻涕多试试生理盐水通过鼻涕,可以带出空气中的灰尘和微生物。给娃强擦,可能会导致鼻粘膜损伤。

使用生理盐水(药店有售)滴鼻洗鼻,滴一滴冲一冲,舒爽无副作用。3、 宝宝咳嗽不要吃止咳药咳嗽是人体自我保护机制,不必急于止咳,常见的咳药多是复方成分,含可待因、非那根、右美沙芬等,不推荐用于4岁以下儿童。6个月以下多喝奶,6个月以上多喝奶,1岁以上可以偶尔口服蜂蜜2-5ml(注意:不是蜂蜜水),缓解咳嗽症状。4、 抗生素能口服尽量不要输液

输液打针等方式起药效更快,也伴随着更多不良反应的风险,最常见的是过敏,另外还可能引起溶血,电解质紊乱等不良反应。如果宝宝确诊需要用抗生素,口服对于孩子来说更安全。5、 孩子腹泻,预防脱水比止泻更重要孩子轻度脱水时,会出现口唇粘膜稍干燥,眼泪较少,尿量偏少的情况,严重脱水则会面临休克,死亡的风险。腹泻时,可以给宝宝服用补液盐,快速补充流失的电解质,预防脱水。6、 吃香蕉不能预防便秘香蕉中的膳食纤维含量不高,预防效果有限,吃到不成熟的香蕉还会加重便秘。火龙果,梨,西梅等水果膳食纤维丰富,更有助于防止便秘。7、 没有可以提高免疫力的神药。孩子的免疫力有均衡的饮食,定期的运动,充足的睡眠以及及时接种疫苗来共同建立。8、 二类疫苗有钱就打每一种疫苗都能预防相对应的一类疾病,二类疫苗和一类疫苗一样重要。只要经济宽裕可以给孩子大二类疫苗。

母婴知识问答题库及答案

健康卫生知识测试题2班级 姓名_________ 得分_______

一、选择题:

1、注意心脏保健要做到 ( )A、不吸烟 B、低脂饮食 C、睡眠充足 D、经常锻炼

2、注意胃的保健要做到 ( )A、定时定量进食 B、少吃油煎、腌制食品 C、不吸烟 D、不酗酒

3、缺碘的危害有哪些 ( )A、发育迟缓 B、大脖子病 C、糖尿病 D、骨软化症

4、铁主要来源于哪些食物 ( )A、蛋黄 B、豆类 C、动物的肝脏 D、蔬菜

5、合理膳食的原则是 ( )A、多吃薯类 B、每天吃奶类、豆类或其制品C、每天吃瘦肉 D、吃清淡少盐的膳食

6、艾滋病的传播途径有哪些 ( )A、性接触传播 B、血液传播 C、母婴传播 D、昆虫叮咬

7、预防触电要做到 ( )A、抢救触电者禁用手拉 B、雷雨天在大树下避雨C、雷雨时不站在窗口 D、雷雨时不站在灯下

8、以下正确的急救方法有 ( )A、煤气中毒者,可让他喝热的糖茶水 B、对中暑者进行物理降温C、对触电者,用干燥竹竿挑开电线 D、骨折端露在伤口外时,立即把骨折端送入伤口

9、使用碘盐的正确方法是 ( )A、不宜长期存放 B、做菜时不宜早放盐C、碘盐要离开灶台存放 D、存放碘盐用棕色遮光瓶

10、苍蝇能传播哪些疾病 ( )

A、霍乱 B、伤寒 C、痢疾 D、肝炎

二、判断题:

1、“四害”是指:苍蝇、老鼠、蚊子、臭虫 ( )

2、孕妇吸烟可增加低体重新生儿发生率。 ( )

3、甲肝主要是通过“粪、口”途径传播的。 ( )

4、狂犬病的主要传染源是感染上狂犬病毒的猫、猪等温血动物。 ( )

5、共用一把牙刷可传染艾滋病。 ( )

6、新生儿应接种甲肝疫苗。 ( )

7、中风就是脑出血。 ( )

8、能制造尿液的是肝脏。 ( )

9、每次看电视不要超过2小时。 ( )

10、进食脂肪过多可引起糖尿病。 ( )

健康卫生知识测试题(五)答案一、选择题:

1、ABCD 2、ABCD 3、AB 4、ABCD 5、ABD 6、ABC

7、ACD 8、ABC 9、ABCD 10、ABCD

二、判断题:

1、× 2、√ 3、√ 4、× 5、√ 6、× 7、× 8、健康卫生知识测试题3班级 姓名_________ 得分_______

一、选择题:(单选)

1、交通事故电话号码 ( )A、119 B、110 C、122 D、120

2、国际禁毒日是每年的 ( )A、6月5日 B、5月31日 C、6月26日 D、12月1日

3、进行胸外心脏按压抢救,按压与放松的时间,成人每秒钟几次 ( )A、1次 B、2次 C、3次 D、4次

4、正常体重指数是 ( )A、22~24 B、20~22 C、20~24 D、20~25

5、何为高血压 ( )A、收缩压达到或超过90毫米汞柱,舒张压达到或超过140毫米汞柱B、收缩压达到或超过80毫米汞柱,舒张压达到或超过130毫米汞柱C、收缩压达到或超过140毫米汞柱,舒张压达到或超过90毫米汞柱D、收缩压达到或超过130毫米汞柱,舒张压达到或超过80毫米汞柱

6、保持口腔卫生,每天必须刷几次牙? ( )A、三餐后都要刷牙 B、每日两次,早晚各一次C、每日早晨一次 D、每日晚上一次

7、肝脏位于人体的什么部位? ( )A、腹腔右上部 B、腹腔左上部 C、胸腔内,位于心脏右侧 D、腹腔右下部

8、三大类热能营养素不包括 ( )A、蛋白质 B、脂肪 C、无机盐 D、糖类

9、人体缺乏维生素A可能患 ( )A、口角炎 B、脚气病 C、夜盲症 D、佝偻病

10、居室采光要求采光系数应不小于 ( )

A、1∶8~1∶10 B、1∶8~1∶11 C、1∶8~1∶9 D、1∶8~1∶12

二、判断题:

1、“四害”是指:苍蝇、老鼠、蚊子、臭虫 ( )

2、孕妇吸烟可增加低体重新生儿发生率。 ( )

3、甲肝主要是通过“粪、口”途径传播的。 ( )

4、狂犬病的主要传染源是感染上狂犬病毒的猫、猪等温血动物。 ( )

5、共用一把牙刷可传染艾滋病。 ( )

6、新生儿应接种甲肝疫苗。 ( )

7、中风就是脑出血。 ( )

8、能制造尿液的是肝脏。 ( )

9、每次看电视不要超过2小时。 ( )

10、进食脂肪过多可引起糖尿病。 ( )

健康卫生知识测试题(三)答案一、选择题:(单选)

1、C 2、C 3、A 4、C 5、C 6、B 7、A 8、C 9、C

10、A

二、判断题:

1、× 2、√ 3、√ 4、× 5、√ 6、× 7、× 8、× 9、√ 10、√食品卫生知识复习题1、 食品卫生应当有无毒、无害符合应当有的营养要求,具有相应的色、香、味等感官性状

2、 专供婴幼儿的主、辅食品,必须符合国务院卫生行政部门制定的营养、卫生标准

3、 食品生产经营过程必须符合下列卫生要求

1) 保持内外环境环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孽生条件的措施,与有毒、有害场所保持规定距离

2) 食品有相当的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水、排放存放垃圾和废弃物的设施

3) 设备布局和工艺流程应当合理,防止待加工食品、原料与成品交叉污染,食品不得接触有毒物、不洁物

4) 餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒,炊具、用具用后必须洗净,保持清洁

5) 贮存、运输、和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须安全、无害、保持清洁、防止食品污染

6) 直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料

7) 食品生产经营人员应当经常个人卫生,生产、销售食品时,必须将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;销售直接入口食品时,必须使用售货工具

8) 用水必须符合国家规定的城乡生活饮用卫生标准

9) 使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害

4、 禁止生产经营下列食品

1) 腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,可能对人体健康有害的

2) 含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的

3) 含有致病性寄生虫、微生物的,或者微生物毒素含量超过国家限定标准的

4) 未经兽医卫生检验或者不合格的肉类及其制品

5) 病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品

6) 容器包装污秽不洁、严重破坏或者运输工具不洁造成污染的

7) 掺假、掺杂、伪造、影响营养、卫生的

8) 用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的

9) 含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的鄞农药残留超过国家规定容许量的

5、 生产经营和使用食品添辊剂,必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定;不符合卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂,不得经营、使用

6、 食品容器、包装材料和食品用工具、设备必须符合卫生标准和卫生管理办法的规定

7、 食品容器、包装材料和食品用工具、设备的生产采用符合卫生要求的原材料,产品应当便于清洗和消毒

8、 食品生产经营人员每年必须进行健康检查;新参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证后方可参加工作

9、 学校食堂必须远离污染源,距离暴露垃圾堆(场)、坑式厕所、粪便25米以上,环境整洁

10、 食堂的设备布局和工艺流程应当合理,各加工操作场所应接原料、半成品、成品加工的先后次序安排,既相对独立,又相对连接,待加工食品和直接入口食品、原料与成品、生食品与熟食品分别存放,以防止交叉污染

11、 厨房地面应以耐磨防滑、不渗水易清洗材料铺设,并有一定坡度、墙壁应采用浅色、无毒、不渗水材料覆涂,并贴有1..5米以上的瓷片墙裙。天花应用防霉涂料覆涂,应有完善的防蝇、防尘、防鼠设施,配置纱门、纱窗、木门下端有金属防鼠板,下水道出口处有金属隔栅,应有存放废弃物的带盖垃圾桶

12、 原料粗加工间应分设洗菜池和洗肉池各2个以上,有条件的应专设水产品清洗池,加工肉、水产品的操作台、用具和容器应与蔬菜分开使用,加工原料应用容器盛放,并置于平台或层架上

13、 烹调间应设有隔墙烧火炉灶,并有良好的排烟排气设备,应设有细加工、配料操作台及食用具存放柜

14、 配餐销售间应设有洗手、消毒、更衣设施,并配置食物输送窗、配餐台、销售窗和空气消毒装置。在外订购集体用餐的的学校其分餐场所应符合本条规定

15、 餐具洗消间应设固定专用洗、冲、消三级池,并配务餐具保洁柜,所用的洗涤剂、消毒剂应当 人体安全无害,并严格按说明书使用,有条件的应配备高温消毒柜,重复使用的餐、饮具及盛放直接入口食品的容器使用前必须进行清洗与消毒,应符合国家有并卫生标准原料仓库应设存放食品原料的平台或货架,通风良好食品原料应当分、分架、隔墙、离地存放,调味品用有盖容器盛放。冷库或冰箱(柜)应分架(柜)存放,生、熟食品且标识清楚

16、 食品加工用的机械、用具、容器必须符合卫生要求,。用于原料、半成品和成品加工的工具及容器必须分开专门使用,并做到标志清楚、定位存放、用后洗净

17、 用餐场所应设置供用餐者使用的洗手、洗餐具的自来水装置,并保持环境卫生

18、 学校应相对固定食品采购单位,并与食品生产经营者签定质量保证责任书,以保证其供应质量。

19、 食堂炊事人员必须采用新鲜洁净的原料制作学生用餐,所使用的调味品、食品添加剂和辅料必须符合卫生标准。肉类和豆类食品必须加热,确保煮熟煮透后才能出售,在外购买的熟肉制品必须重热方可销售

20、 食堂从业人员及集体用餐人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等病症时,应立即脱离工作,待查明病因,排除有碍食品卫生的病症后,方可重新上岗。

21、 食堂从业人员和集体分餐的分餐人员应有良好的个人卫生习惯。必须做到处理原料后、便后、食品加工操作前用流水彻底洗手,接触直接入口的食品前双手还应进行消毒;工作时应穿戴干净整洁的工作服、帽、出售食品或分餐时应戴口罩。不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指;不得有面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为

22、 严格把好好食品进货渠道、采购、索取关,坚决不销售违禁、过期、变质、混有异物、未熟透等不合格食品

23、 严格做好留样工作,要有专人负责

24、 对学校及托幼机构的仪器生产部门根据自己情况来进行检查评比(厨房、面点房、主副食品库及验收方面等等)凡发现患有传染病者9包括病源携带者)应按有关规定严格执行调离和隔离治疗并设登记管理制度,防止传染病患者通过食品把疾病传染给其他人

25、 从业人员须持有效《健康证》和《食品卫生知识培训合格》方可上岗

26、 不得使用无中文标识的食品

27、 用发酵粉等添加剂必须是国家指定厂家的产品

28、 索取证件要符合国家法定标准,要有单位及法人代表的印章及签字方能生效

29、 仔细检查产品标识,如品名、产地、厂名、生产日期、批号、或代号、规格、配方、或主要成份、保质期限、食用或者使用方法、食品包装标识必须清楚,容易辩识

30、 验收员应持健康证上岗,工作前应更衣、洗手、保持个人卫生,工作时不能踩踏食品,严禁将食品在地面拖拉;不得在库内吸烟,吃食物和存放私人物品

31、 贮存食品的场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹,无苍蝇;仓库应当通风良好

32、 定时记录库内温湿度,定期检查库内食品质量和保存期限,发现问题应立即报告,定期清洗、消毒仓库

33、 各种食品原料在使用前必须洗净,蔬菜应与肉类、水产类分池清洗,禽蛋在使用前应清洗外壳,必要时进行消毒处理

34、 加工肉类首先注意肉类新鲜度,病死、毒死、死因不明、腐败变质或其它感官的禽畜肉不得采用

35、 海鲜类不要有禽肉类混合清洗

36、 禽、畜、鱼类品不得直接与地面接触

37、 砧板要求做到“三洁”9砧板面、砧板底、砧 板边保持光洁)收市后应刮洗清洁后坚放

38、 蔬菜瓜果进货后必须做到一拣、二洁、三切。洗涤蔬菜要有足量清洁水清洗,洗涤后的蔬菜不得有泥沙、杂物、昆虫腐烂的蔬菜瓜果不得食用

39、 工用具(菜架、容器)洁净,不得积污。下班后必须清洗水池,地面保持沟渠畅通

母婴类知识问答

1.怀孕期间孕妇需要补充什么,平时应该注意哪些。饮食结构。

2.孕妇的产前要备哪些货,产后孕妇在家需要用哪那些东西。婴儿喂养常识、

3.知道要提醒宝妈妈为新生儿准备小床,几件小新衣服,玩具,和营养品。

4.还要知道奶粉、尿不湿、吸奶器,各种小零碎的东西如何使用。

5.要了解宝宝洗澡的一些常识。你会这些,你就有了作为金牌母婴导购的基本功。扩展资料:

1.母婴用品是指为孕产期女性与0-3岁婴儿这两类特殊相关联群体提供的专业健康产品。孕产期女性与0-3岁婴儿这两类特殊相关联群体提供的专业健康产品,特殊的体型特殊的生理心理需求,对母婴用品都提出了极高的要求,因此对母婴用品的选择要求相当的严格。

2.早教用品:玩具、益智玩具、颜色图画、识字书、识图书以、故事书、双语挂图等。3.洗护用品:婴儿洗衣液、衣物柔顺剂、润肤霜/露/油、护臀膏、手口/护肤柔湿巾、婴儿皂、洗发露、沐浴露、浴用海绵、浴盆等。4.防尿用品:纸尿裤尿布 隔尿垫巾等。尿片,以柔软、吸水、透气为准,太硬,会咯大腿和屁屁,bb不舒服。5.奶瓶及辅助用品:奶瓶、学饮杯、吸奶器、奶嘴等。

参考资料:百度百科-母婴用品

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